IOC Activit - Maya Besini - 40 g.

IOC Activit, amonyum tuzları, inakti mayalar ve tiyaminden oluşur. Fermantasyonun yavaşladığı durumlarda ve azotun önemli ölçüde eksik olduğu şıralarda fermantasyonu sürdürmek için kullanılır.

IOC Activit, mayanın çoğalması ve aktifliğini sürdürebilmesi için gerekli hem amonyaklı azotu hem de amino asit azotlarını sağlar.

En temel iki faydası:

- Fermantasyonu yavaşlatıp durdurabilecek olan kısa zincirli yağ asitlerini absorbe eder.

- Mayanın aktivitesini sürdürebilmesi için gerekli olan sterolleri ve uzun zincirli yağ asitleri gibi temel maddeleri sağlar.

Tiyamin, mayanın büyümesi ve gelişimi için temel bir bileşendir. Bu vitaminin eksikliği fermantasyonu durdurabilir ya da yavaşlatabilir.

Dozaj: 10 - 40 g. / 100 L

Büyük gramajlı paketlerden bölünerek ambalajlanmıştır.

Firmanın ürün görsellerinde değişiklik yapma hakkı saklıdır.