Magnum Şerbetçiotu - 50 g.

Biraya acılık vermesi amacıyla tercih edilen Magnum şerbetçiotu Amerikan bira otlarından Galena ve Almanya menşeli Hallertau şerbetçiotu cinslerinden bir tanesinin melezidir. Bitkisinin büyük ve iri kozaları yüksek alfa asidite sağlar ve dolayısıyla biraya dengeli ve lezzetli bir acılık verir. Hafif baharatlı ve meyvemsi bir karakteri vardır.

Saplarından ayrılıp preslenen şerbetçi otları sıkıştırılmış tanecikler haline getirilir ve bu forma pellet adı verilir. Çiçek halindekilere kıyasla biraz daha konsantredirler. Bu nedenledir ki aynı alfa asitliğe sahip çiçek halindeki soydaşından %10 daha az kullanılması tavsiye edilir. Pellet formundaki şerbetçi otları daha uzun süre muhafaza edilebilir ve bu nedenle mevsimin hasatı daha uzun süre kullanıma hazır halde bulunabilmektedir.

Azami raf ömrünün en ideal tatta korunması için ürünlerimiz özel vakumlu paketlerde ambalajlanmış ve 5 °C soğuk depolarda saklanmıştır. Ürünün bulunabilmesi ve alfa asitlik oranı tamamen hasat durumuna bağlıdır.

Menşei: Brouwland, Belçika.

Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi: 12/2023

Hasat Yılı : 2019 (Bu hasat yılına ait alfa asitlik oranı % 13,9 'tur.)

Hava almayacak şekilde buzdolabında saklamanız ürünün aromasını tavsiye edilen tüketim tarihine dek korumanızı sağlar.